Texnologik jihozlar va ularni loyihalash asoslari
QR kod:
Yuklab olishlar (7)
Oziq-ovqat korxonalarining mexanik jihozlari o‘quv qo‘llanmasi XI
bo‘limdan iborat boiib, unda oziq-ovqat korxonalari jihozlari to‘g‘risida
umumiy ma’lumotlar, harakat moslamalari, yuvish va tozalash jihozlari,
mahsulotlami o‘lchamiga qarab ajratuvchi va saralovchi, qayta ishlovchi
jihozlar va texnologik liniyalar, mahsulotlami maydalovchi, go‘sht va
baliq mahsulotlarini qayta ishlovchi, qoruvchi va aralashtiruvchi, non
hamda qandolat mahsulotlami ishlab chiqaruvchi, bo'luvchi va shakl
beruvchi milliy xamir mahsilotlarini ishlab chiqaruvchi, tarozilar va nazorat kassa apparatlari, ko'tarish-tushurish jihozlari to‘g‘risida ma’lumot
berilgan.
