"Aql – insonni inson qiladigan eng katta boylikdir." — Forobiy

Universitet kutubxonasi

Mehmonxona xo‘jaligini tashkil etish va boshqarish

Mehmonxona xo‘jaligini tashkil etish va boshqarish


Darslik “Mehmonxona xo‘jaligini tashkil etish va boshqarish” ta’lim yo‘nalishida tahsil olayotgan talabalar uchun mo‘ljallangan. Darslikda
mehmonxonalar rivojlanishida interer va landshaft to‘g‘risidagi tushunchalarning mazmun mohiyati, mehmonxona intereri va landshaftining
tarixiy uslublari, mehmonxona intereri va lanshaftini yaratishda ergonomik talablar, mehmonxonalarda zamonaviy interer uslublari, mehmonxonalarda landshaft dizaynining asosiy uslublari, mehmonxona landshaftini yaratishga
oid masalalarni qamrab oladi.Mazkur darslikdan oliy o‘quv yurtlarida turizm bo‘yicha ta’lim olayotgan talabalar, magistrlar va turizm sohasida faoliyat ko‘rsatayotgan mutaxassislar ham foydalanishi mumkin