Umumy ovqatlanish ,sanitariya va gigiena
QR kod:
Ushbu qo'llanmada inson hayotida ovqat, ovqatlanishning ahamiyati, ovqatlanish tarixi va evolutsiyasi, oqsillar, ularning oziq xususiyatlari, oziq-ovqat, don va qandolat mahsulotlari, sabzavotlar, mevalar, umumiy ovqatlanish korxonalaridagi sanitariya va gigiyena talablari, mahsulotlami tayyorlash, pishirish, tarqatish, ovqatdan zaharlanish, shaxsiy gigiyena va hokazolar haqida so'z boradi, Mavzu oxirida mavzuning asosiy mazmuni va tekshirish uchun savollar berib boriladi.
Qo'llanma shu sohadagi kasb-hunar kollejlari o'quvchilari uchun mo'ljallangan bo'lib, undan shu acha mutaxassislari va barcha qizi-quvchilar foydalanishlari mumkin.
